21.ULUSLARARASI İSTANBUL GASTRONOMİ FESTİVALİ'NDE OKULUMUZ BİRİNCİ OLARAK ALTIN MADALYA ALDI
Halide Edip Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak ‘Yılın En İyi Lisesi’ kategorisinde; Senanur Ambar, Emine Naz Kara ve Saliha Rukiye Karaketir isimli öğrencilerimiz ile 1.lik Altın Madalyasınıı okulumuza getirmişlerdir
18-21 Aralık tarihlerinde Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED)tarafında bu yıl 21.si organize edilecek olan Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Şile Belediyesi tarafından yapılmıştır. Türkiye’nin en büyük gastronomi yarışması ve festivali olan organizasyon 20 yıldır yapılmaktadır. Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliği ile gerçekleşen organizasyon, uluslararası düzeyde gastronomi dünyasını ülkemizde ağırlamaktadır. Türk mutfağının dünya mutfağı ile entegrasyonunda büyük adımlar atılmasını sağlayan festival dünya lezzetlerini İstanbul’a taşımıştır. Geçmişte yapılan başarılı organizasyonlarla Dünya Aşçılar Birliği (WASC) tarafından ‘Kıtalar Arası (Continental)’ ünvanı alan uluslararsı İstanbul Mutfak Günleri, ülkemizin öğrenci ve genç şeflerine uluslararası düzeyde yarışma imkanı sağlamıştır. 70’in üzerinde kategoride, 2000’den fazla yarışmacı ile yarışacak olan Türk ve dünya şefleri, madalya alabilmek için kıyasıya mücadele etmiştir. Yiyecek ve İçecek Hizmetleri öğretmeni Kübra DAĞITMAÇ danışmanlığında öğrencilerimizin üstün gayretleri, çalışmaları sonucunda "Yılın En İyi Lisesi" kategorisinde 1. olarak Altın Madalya almaya hak kazanmıştır
